Rendimento: 4 porções
Ingredientes
250 gr de chocolate ao leite
250 gr de chocolate meio amargo
100 ml de vinho branco
100 ml de creme de leite fresco
Modo de Fazer
Pique o chocolate e coloque numa panela junto com o vinho branco.
Leve ao fogo brando para derreter, acrescente o creme de leite e sirva em
seguida.
Degusta-se o fondue de chocolate com frutas da estação (morango, abacaxi,
banana, kiwi, maçã...) cortados em cubos pequenos que serão mergulhados
no chocolate.
Fonte: http://cybercook.terra.com.br/
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