terça-feira, 8 de novembro de 2011
SALADA DE FRANGO DEFUMADO
ingredientes
1 Frango defumado
5 Batatas medias
1 Lata de milho verde
3 Colheres (sopa) de maionese
Azeite e sal a gosto
1 Macã verde cortada em cubinhos
modo de preparo
Cozinhar o frango,somente em agua fervente,por alguns minutos.Quando pronto,escorrer a agua.Tirar a pele e os ossos.Cortar em pedacinhos ou desfiar.Cortar as batatas descascadas em quadradinhos e cozinhar com agua e sal.Escorrer e colocar um pouco de oleo,deixar esfriar.
Misturar todos os igredientes restantes e acrescentar a maionese.
DICA:o frango em pedacinhos fica mais saboroso e rende mais.
Se quiser coloque uvas passas.
Fonte: http://www.receitas.com
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