Cocada de colher

 

Foto: Divulgação

Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de coco fresco ralado ou coco em flocos
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
150g de cream cheese Philadelphia

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o coco, o açúcar, o leite e o cream cheese. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar um pouco e ficar cremosa. Passe para uma tigela e deixe esfriar. Sirva com queijo ou pura.

Fonte: GNT