terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Pão de Leite Caseiro



Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovos
- farinha de trigo o quanto precisar
- 50 gramas de fermento biológico
- 2 copos de leite morno

MODO DE PREPARO:

Em uma vasilha colocar o leite, o fermento, a margarina, o sal, o açúcar e os ovos mexer bem.
Quando estiver bem misturado vá acrescentando a farinha de trigo até a massa soltar da mão.
Deixar a massa descansar até dobrar de volume.
Dividir em 6 partes e fazer os pães. Levar para assar em forno pré aquecido e em assadeira enfarinhada.
Dica: Quem nao pode comer sal por 1/2 colher, pode diminuir na quantidade.

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